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Temps de préparation
10 min
Portions
24

Ingrédients

80 ml
de végénaise
1/3 tasse
15 ml
de miso bio
1 c. à soupe
10 ml
de gingembre frais râpé
2 c. à thé
1
concombre anglais biologique
24
feuilles de coriandre

Préparation

Étape 1
Dans un bol, mélanger la végénaise, le miso et le gingembre.
Étape 2
Décorer chaque tranche de concombre d’un peu de végénaise au miso et au gingembre. Déposer une feuille de coriandre sur chaque tranche.