- Niveau
- very easy
- Temps de préparation
- 15 mins
- Temps de cuisson
- 20 mins
- Portions
- 12
Ingrédients
- 375
- de flocons d’avoine
- ml
- 60
- de graines de citrouille
- ml
- 60
- de graines de tournesol
- ml
- 60
- de pépites de chocolat noir
- ml
- 80
- de canneberges séchées
- ml
- 30
- de graines de lin
- ml
- 10
- de cannelle
- ml
- 125
- de boisson de soya
- ml
- 60
- de beurre d’amandes
- ml
- 60
- de miel
- ml
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) et huiler un moule à gâteau carré de 2 L (8 po). Réserver.
- Étape 2
- Dans un grand bol, combiner l’avoine, les graines de citrouille, les graines de tournesol, les pépites de chocolat, les canneberges, les graines de lin et la cannelle.
- Étape 3
- Dans un petit bol, mélanger la boisson de soya, le beurre d’amandes et le miel. Intégrer ce mélange aux ingrédients secs et mélanger afin de bien enrober tous les ingrédients.
- Étape 4
- Presser le mélanger au fond du moule huilé et cuire sur la grille centrale du four pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que les côtés soient légèrement dorés. Laisser refroidir et couper en 12 barres égales. Les barres se conservent dans un contenant hermétique à température ambiante tout au plus une semaine.
