Name: Filets de truite arc-en-ciel au concombre
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 filets de truite; 1 concombre anglais; 1 citron(s); 4 d’aneth brin(s); Au goût, sel et poivre

Niveau: très facile

Temps de préparation: 5 mins

Temps total: 10 mins

Portions: 4

Ingrédients

2: filets de truite

1: concombre anglais

1: citron(s)

4: d’aneth; brin(s)

Au goût,: sel et poivre

Préparation

Étape 1: Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).

Étape 2: Dans un plat allant au four, faire cuire le poisson environ 10 minutes ou jusqu’à ce que la chair se défasse facilement à la fourchette.

Étape 3: Sortir le poisson du four et le laisser refroidir légèrement.

Étape 4: Déposer les tranches de concombre sur le poisson en les superposant comme des écailles.

Étape 5: Garnir de quartiers de citron et de brins d’aneth. Saler et poivrer, au goût.

Étape 6: Accompagner de riz au jasmin et d’une salade de tomates.

Plats principaux

Poissons et fruits de mer Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans œufs

Faits nutritionnels

calories:: 260

Graisses saturées:: 28 g

Carbs:: 5 g

Fibre:: 1 g

Sucre:: 2 g

Cholesterol:: 105 mg

Protéine:: 37 g

Sodium:: 60 mg

Ingrédients

Préparation

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Filets de truite arc-en-ciel au concombre

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