Name: Salade tiède d’asperges et de radis
Prep time: 20 min
Cook time: PT-10M
Total time: 10 min
Ingredients: 10 d'huile de canola ml; 10 de beurre ml; 2 d’asperge(s) paquet(s); sel et poivre; 75 de radis ml; 60 de ciboulette ml; 10 de zeste de citron ml; ½ citron(s)

Niveau: très facile

Temps de préparation: 20 mins

Temps total: 10 mins

Portions: 4

Ingrédients

10: d'huile de canola; ml

10: de beurre; ml

2: d’asperge(s); paquet(s)

: sel et poivre

75: de radis; ml

60: de ciboulette; ml

10: de zeste de citron; ml

½: citron(s)

Préparation

Étape 1: Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile et le beurre à feu moyen-élevé. Ajouter les asperges. Cuire en brassant pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les asperges soient cuites, mais toujours croquantes et légèrement grillées.

Étape 2: Retirer du feu et déposer dans une assiette de service. Saler et poivrer au goût.

Étape 3: Ajouter les radis, la ciboulette et le zeste de citron. Arroser de jus de citron. Mélanger délicatement. Servir en accompagnement de viande, de poisson ou de volaille grillée.

Entrées

Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans œufs Végan Végétarien

Faits nutritionnels

calories:: 80

Graisses saturées:: 15 g

Carbs:: 7 g

Fibre:: 3 g

Sucre:: 3 g

Cholesterol:: 5 mg

Protéine:: 4 g

Sodium:: 25 mg

Ingrédients

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Salade tiède d’asperges et de radis

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