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Temps de cuisson
20 mins
Portions
4

Ingrédients

4
saucisses Gusta Española hachées
1
fromage Gusta Americano râpé
1
pâte brisée ou feuilletée
½ tasse
de maïs congelé
½ tasse
de haricots noirs cuits
1
petit poivron rouge haché
1
oignon haché
¼ de tasse
d’huile végétale
½ cuillère à thé
de cumin
½ cuillère à thé
de poivre noir moulu
sel

Préparation

Étape 1
Faire préchauffer le four à 400 °F.
Étape 2
Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en un cercle de 28,5 cm (11 ¼ po) de diamètre et d’une épaisseur de 1 cm. Déposer dans un moule à tarte profond de 20 cm (8 po) de diamètre.
Étape 3
Dans une poêle, faire dorer tous les ingrédients sauf le fromage pendant environ 7 minutes.
Étape 4
Étendre le mélange sur la pâte.
Étape 5
Faire cuire au four pendant environ 20 minutes.
Étape 6
Ajouter le fromage râpé sur le dessus et cuire au four pour 5 minutes de plus.
Étape 7
Bon appétit!