Ingrédients

500

de vinaigre

ml

250

d’eau

ml

80 

de sucre

ml

15

de sel

ml

15

de sauce

ml

15

de jus de lime

ml

1

de gingembre

morceau de 5 cm

4

de gingembre

4

gousses d’ail

450

de carotte(s)

g