Mieux-être

L’importance de manger en famille

Table

Saviez-vous que manger en famille permettrait d’améliorer les habitudes alimentaires de vos petits cuistots? Quand les repas sont pris à la maison plutôt qu’au restaurant ou sur le pouce, les aliments consommés présentent une meilleure qualité nutritionnelle. En effet, comme ils contiennent habituellement plus de légumes et de fruits, ils seront notamment plus riches en... Lire +

Résolution perte de poids… vraiment?

résolution perte de poids... vraiment?

Moi : « Que me suggérez-vous comme sujet pour mon premier blogue de l’année? » J’imaginais quelque chose d’éclatant pour commencer l’année sur un rythme endiablé comme si le décompte ne s’était jamais terminé. Mes collègues : « Dis-nous comment perdre du poids! »…... Lire +

De quoi vous réchauffer d’ici la fin de l’hiver

de quoi vous réchauffer c'ici la fin de l'hiver

Êtes-vous comme moi? Avez-vous encerclé au gros crayon feutre la case du 21 mars sur votre calendrier? Un gros crayon feutre sélectionné pour sa couleur bien éclatante. Ou peut-être, êtes-vous de ceux et celles qui ne comprennent pas que j’effectue avec une certaine fébrilité le décompte de l’arrivée du printemps. Une barrière psychologique à franchir... Lire +

Du nouveau dans l’assiette pour la nouvelle année

du nouveau dans l'assiette pour la nouvelle année

En ce début d’année, pourquoi ne pas se lancer le défi de mettre un peu de nouveauté dans notre assiette? Sortir de sa zone de confort, réinventer et innover! Oser renouveler certaines recettes traditionnelles et se risquer à créer de nouvelles combinaisons : quelle géniale résolution! En se procurant quelques produits moins familiers, il faudra forcément... Lire +

Adieu les régimes : place à l’alimentation intuitive!

Adieu les régimes, place à l’alimentation intuitive

Est-ce qu’il vous arrive de manger rapidement les yeux rivés sur votre écran d’ordinateur? Est-ce qu’il vous arrive de gober tout rond votre repas et de vous en rendre compte seulement lorsque l’assiette est presque vide? Effectivement, manger sur le « pilote automatique » est assez fréquent pour bien des gens… Heureusement, une nouvelle approche... Lire +

Truc et conseils pour une alimentation plus durable

trucs et conseils pour une alimentation plus durable

Dans notre quotidien, plusieurs gestes tout simples peuvent nous permettre de réduire notre empreinte environnementale en matière d’alimentation. Gageons que certains de ces conseils pourront facilement s’appliquer à votre réalité.... Lire +

Cuisiner le thé

cuisiner le thé

Blogueur invité : La Maison de thé Camellia Sinensis En 1998, Hugo Américi ouvre sur la rue Émery à Montréal, le premier salon de thé Camellia Sinensis. Depuis, trois autres passionnés se sont joints à l’aventure : Jasmin Desharnais, François Marchand et Kevin Gascoyne, qui parcourent chaque année l’Asie à la recherche des meilleurs crus... Lire +

Le nouveau mot à la mode : FODMAP

Le nouveau mot à la mode : FODMAP

Avez-vous entendu parler de l’alimentation faible en FODMAP? Un peu à l’image du « sans gluten », ce régime thérapeutique est de plus en plus populaire chez les gens souffrant de symptômes gastro-intestinaux. Élaborée à l’Université Monash en Australie, il s’agit d’une diète ayant pour but de diminuer les symptômes gastro-intestinaux liés au syndrome de l’intestin irritable... Lire +

Le petit déjeuner, synonyme de vitalité!

Déjeuner

Prendre chaque matin un petit déjeuner contribue à améliorer la concentration, à réduire la faim et à maintenir un poids santé. Pour un petit déjeuner nutritif et équilibré, choisissez des aliments provenant d’au moins trois des quatre groupes d’aliments du Guide alimentaire canadien :... Lire +

Vaincre les rages de sucre

Gâteau

Le mode de vie et l’alimentation modernes sont un véritable défi à une bonne gestion des sucres par notre organisme. D’ailleurs, les cas d’hypoglycémie et de diabète ne cessent d’augmenter. Ces deux troubles de la santé résultent d’un problème de régulation du glucose, perturbant le stockage et l’utilisation de ce carburant par l’organisme.?... Lire +