Digestion

Comment améliorer notre digestion

Adieu les régimes, place à l’alimentation intuitive

Qui n’a jamais souffert de ballonnements? Ce phénomène assez désagréable touche plus particulièrement les femmes. Règle générale, les ballonnements surviennent après l’ingestion d’aliments dits « fermentescibles ». Ces aliments, notamment les légumineuses et certains légumes (oignon, brocoli, navet et chou-fleur) renferment des glucides qui ne peuvent être complètement digérés par l’organisme. Résultat? Il y a... Lire +

Le nouveau mot à la mode : FODMAP

Le nouveau mot à la mode : FODMAP

Avez-vous entendu parler de l’alimentation faible en FODMAP? Un peu à l’image du « sans gluten », ce régime thérapeutique est de plus en plus populaire chez les gens souffrant de symptômes gastro-intestinaux. Élaborée à l’Université Monash en Australie, il s’agit d’une diète ayant pour but de diminuer les symptômes gastro-intestinaux liés au syndrome de l’intestin irritable... Lire +