Les carnets de Rachelle

Faire les courses avec bébé

Faire les courses avec bébé

Si vous êtes maman, vous devez savoir que faire les courses avec bébé n’est pas toujours la chose la plus aisée. C’est évidemment lors de ces situations que bébé ne tient plus en place et qu’il est plus énergique. Voici quelques petits trucs que je mets en pratique et qui me facilitent la vie quand... Lire +

Le parfait chili végétalien

chili

Le plat idéal pour les journées froides et pour plaire à ceux et celles qui ont des réticences face à l’alimentation végétalienne. Ce plat apportera une touche de chaleur grâce à l’assaisonnement au chili et au piment jalapeno, deux ingrédients qui sont aussi de bons stimulants pour le système immunitaire.... Lire +

Le classique végépâté

Le classique végépâté

Un grand favori chez nous : mon végépâté sans gluten! On a l’habitude de se le procurer déjà préparé au supermarché. Pourtant, c’est si simple à faire et c’est drôlement moins coûteux. Après plusieurs essais, je partage avec vous aujourd’hui une recette qui a passé tous les tests : un pâté qui se tient, qui a une belle... Lire +

Des trucs pour les végétaliens et les végétaliennes en devenir

Tartinade

Ça fera bientôt dix ans que je suis devenue végétalienne. Encore à ce jour, c’est la meilleure décision que j’ai prise pour mon bien-être. Pour souligner ces dix ans, voici dix trucs pour ceux et celles qui sont intéressés par un mode de vie végétalien au quotidien :... Lire +

Les pierres semi-précieuses et leurs effets positifs sur les enfants

Pierres précieuses

Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler des pierres semi-précieuses. Depuis que ma sœur jumelle Fay a offert à Sky une « boîte magique » (une simple boîte en carton décorée avec des collants et contenant des pierres semi-précieuses), ma fille aime regarder une à une les pierres semi-précieuses qu’elle contient en les manipulant délicatement. Souvent, elle garde... Lire +

Le gingembre en shooter : un nouveau venu dans le monde de la santé!

Gingembre

Lors de mes voyages (j’ai visité la Californie cette année), j’ai remarqué que le jus d’herbe de blé n’était plus le seul shooter santé de l’heure. Désormais, on vous offre des shooters de gingembre ou une combinaison gingembre-herbe de blé! C’est au resto Herbivore, à San Francisco, qu’un serveur m’a proposé de prendre un shooter... Lire +

Une meilleure santé en mangeant des aliments qui ont un pH alcalin

Manger responsable, manger vert!

Qu’est-ce que le pH? Avant de vous donner des trucs qui vous aideront à rendre le pH de votre corps plus alcalin, il faut comprendre ce qu’est le pH. Le pH est en fait le potentiel d’hydrogène qui permet de mesurer l’acidité ou la basicité d’une solution. Vous êtes peut-être déjà familier avec la manière... Lire +

Un accouchement naturel et agréable : mes 5 conseils

Un accouchement naturel et agréable : mes 5 conseils

Je suis toujours portée vers ce qui est le plus naturel, de mon shampooing jusqu’à mon alimentation, en passant par mes habitudes de vie et même la naissance de mes enfants. J’ai toujours su que je voulais accoucher naturellement, avec le moins d’interventions possible.... Lire +

Les fauxmages

Recette de fromage végétalien cru aux noix de cajou et miso

Quand on est végane, le fromage est souvent ce qui nous manque le plus. Il existe sur le marché des solutions de rechange véganes  à la mozzarella et au cheddar, mais les fromages fermentés et goûteux sont plutôt rares. Pourquoi ne pas mettre la main à la pâte et le faire soi-même? Le résultat est très goûteux... Lire +

Ce que la maternité m’a enseigné jusqu’à présent

audrey

Avoir la chance de devenir mère est le plus grand bonheur qu’il m’ait été donné de vivre jusqu’à aujourd’hui. Cela m’a enseigné tant de choses et démontré à quel point notre amour pour nos enfants peut être puissant et inconditionnel. Être la maman de Sky et de Flynn m’a donné des ailes et l’occasion de... Lire +